Rote-Bete-Suppe
Für 4 Personen
3 2 1 1 1 600ml 250 ml 200 ml Salz |
Rote Beten (ca. 500g) Schalotten Knoblauchzehe EL Butter Stück Ingwer (ca. 3 cm) Gemüsebrühe Orangensaft Sahne und Pfeffer |
Tipp: Ingrid verwendet einen Smoother und die Suppe wird extrem sämig und wie die schmeckt!